Tijdens het festival voorziet festivalcafé De Republiek iedere festivaldag een suggestie, gebaseerd op een van de films die op die dag op het festival te zien zijn. Vraag terwijl ook zeker ook eens naar het MOOOVke, de enig echte festivalpils! 

Ontdek hier het menu! 
Van 12.00-14.00 en van 18.00-22.00 

  • Donderdag
    Japan: Japanse noodles met schelvis en gelakte aubergine
  • Vrijdag
    Afrika: Bobotie (Zuid-Afrikaans gerecht met gehakt, specerijen, ei, melk en kurkuma)
  • Zaterdag
    Israël: Falafelbollen van lamsgehakt met yoghurt en aubergine
  • Zondag
    Thailand: Inkvis met gemarineerde glasnoedels, brunoise groentjes en chili
  • Maandag
    Argentinië: Gemarineerde steak, chimchurrie met frietjes en salade
  • Dinsdag
    Mexico: Enchilada’s met gehakt, tomaat en guacamole
  • Woensdag
    Ivoorkust: Kédjenou (stoofpotje van kip en couscous)
  • Donderdag
    Congo/Kinshasa: Schelvis met groene paprika, kool en zoete aardappel

Wil je tussen twee films de talkshow meepikken? Geen nood! De Republiek voorziet ook een MOOOV take away gerecht (iedere dag tussen 12.00-22.00): de chef’s quinoa salad (met of zonder kip)!

media image